 充分冷ましたところで、出来上がったものを触ってみると おおっ、ちゃんとプニプニしてて、糊っぽくなってるよ。
こんな簡単に出来ちゃうのであれば、わざわざ買うのは 勿体無いよね。
ただ、市販の糊には「防腐剤」が入っているので問題無いんだけど 当然この自作糊は、小麦粉を煮詰めただけなので、常温では 簡単に腐ってしまう。
まぁ、使う分だけ作ったり、残った分は冷蔵庫や冷凍庫で保管すれば 良いので、無問題だ。
ということで、超コストパフォーマンスに優れた、自作 「でんぷんのり」で、作業を進めちゃうよ〜。
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