今日も春らしい、とても清々しい陽気だ。
良くは覚えていないんだけど、昨年は今頃が桜の
季節だったんじゃないかな。
春を満喫しに行きたいところなんだけど、ちょっと
おあずけだな。
今日はちょっと、お蕎麦を味わってみよう。
ちょっと前までは、暖かい掛け蕎麦の気分だった
けど、今日は「盛り蕎麦」。
天然のわさびを、おろし金にて自分で摩りおろす
スタイルに、なんか感動した。
さらに、胡麻ダレでいただくスタイルに、意外な
美味しさを発見した。